食欲が勝った!

あと少し…
毎日バタバタの生活で、一日中走り回っている生活。
夜帰るとグッタリで、もうご飯なんて作る気力なんてない。
ここのところ、本当にその辺のもの食べて生きていたって感じなんだけど、今日はどうしてもパスタが食べたくなった。
パスタを茹でるのがしんどいし(時間かかるし…)、クッキングヒーターが一つしかないので、パスタ茹でてから具を炒めないといけないしね~。
でも今日は作ろうと決心。
スーパーで出来合いのものか、温めて混ぜるだけのインスタントの具を買ってこようかと思ったんだけど、やっぱ冷蔵庫で長いこと眠っている玉葱さんと大蒜さんを使わなきゃいけないだろうってことで、家に帰ってから作りましたよ。
狭いキッチン、切れない包丁、フニャフニャまな板と格闘しながら、もう玉葱と大蒜と豚肉チップだけのバジルのパスタです。
でもこのシンプルさが美味しいかったりするのよね~。
滋養強壮のために大蒜もたっぷり目に入れましたし…
いつもよりちょっと多めに作って平らげてしまいましたよ!
久しぶりに食欲の芽生えた日でした。

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